Bibliothèque

Mes inspirations

Les livres de cuisine qui nourrissent cette table. Des pages froissées, des marges annotées, et toujours l'envie d'en faire quelque chose.

Couverture Buddha Bowls minceur

Manuela Chantepie

Buddha Bowls minceur

Le livre a avoir pour l'été, quand il fait bien chaud et qu'on ne sait pas quoi manger? Un bon bowl bien frais avec plein de saveurs est parfait!

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Couverture Cuisine Attitude

Cyril Lignac

Cuisine Attitude

Livre avec des recettes très inventives de Cyril Lignac avec des choses très originales comme des brochettes de Saint-Jacques et de chorizo ou un tartare de daurade assaisonné à l'huile de vanille et de mangue.

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Couverture Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

Philippe Etchebest

Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

On ne présente plus Philippe Etchebest! Voici un livre incontournable, généraliste, pour bien réaliser les basiques de la cuisine française.

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Couverture Le Riz Jaune

Thai King Liou

Le Riz Jaune

Ce livre est super car il regroupe plein de recettes d'Asie : Chine, Thaïlande, Corée, Japon, Viêtnam, Laos. Ça va du Bao au Ramen en passant par les Pad Thaï. Bref un must to have si on aime la cuisine asiatique.

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Couverture Recettes à l'espagnole

Marabout Chef

Recettes à l'espagnole

Incontournable des classiques espagnols, que aproveche!

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